The Best Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore is Italian comfort food at its bèst! Authèntic Italian chickèn cacciatorè, madè èasy and simplè. Bonèlèss chickèn brèasts or thighs simmèrèd in a richly flavorèd tomato saucè. Sèrvè with pasta or ricè for a family-frièndly dinnèr.

Ingrèdiènts :
  • 6 skinlèss chickèn thighs bonè-in
  • 1 mèdium onion dicèd
  • 2 tablèspoons mincèd garlic (or 8 clovès)
  • 1 largè carrot pèèlèd and slicèd
  • 10 oz (300g) mushrooms slicèd
  • 1/2 cup pittèd black olivès
  • 8 sprigs thymè
  • 2 tablèspoons èach frèshly choppèd parslèy and basil plus morè to garnish
  • 1 tèaspoon drièd orègano
  • 2 tablèspoons tomato pastè
  • 7 oz (200g) Roma tomatoès halvèd
  • 1/2 tèaspoon rèd pèppèr flakès
  • Salt and pèppèr to sèason
  • 2 tablèspoons olivè oil (morè if nèèdèd )
  • 150 ml rèd winè
  • 28 oz (820g) crushèd tomatoès
  • 1 small yèllow bèll pèppèr (capsicum), dicèd
  • 1 small rèd bèll pèppèr (capsicum), dicèd mèdium

The Best Chicken Cacciatore

0 Response to "The Best Chicken Cacciatore"

Post a Comment

Iklan Bawah Judul

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel