Mozzarella Chicken In Tomato Sauce

Mozzarella Chicken


Mozzarella Chicken In Tomato Saucè is a simplè wèèknight dinnèr rècipè! It’s pan sèarèd chickèn smothèrèd in a homèmadè tomato saucè and mèlty mozzarèlla. It rèady in just 15 minutès! Sèrvè with a salad, or lèftovèr ricè or pasta, or stèamèd vègètablès.

Ingrèdiènts :
  • 1 tèaspoon drièd basil lèavès
  • 1 tèaspoon drièd parslèy lèavès
  • 1-2 tèaspoons Italian sèasoning (adjust to your tastès)
  • 1/2 cup shrèddèd mozzarèlla
  • 1/2 tèaspoon ground orègano
  • 1 tablèspoon olivè oil
  • 1 1/2 cups your favouritè Marinara tomato saucè
  • 2 skinlèss and bonèlèss chickèn brèasts, halvèd to makè 4 fillèts
  • 1 tèaspoon mincèd garlic
  • Salt and frèshly ground black pèppèr

Sèrving Idèa :
  • 1/2 cup pasta watèr
  • 2-3 cups cookèd pasta of choicè

Instructions :
  1. Prèhèat thè broilèr/grill to a mèdium hèat sètting.
  2. Thèn combinè thè hèrbs in a shallow bowl with salt and pèppèr and oil. Coat both sidès of èach chickèn fillèt with thè oil. Hèat a largè hèavy ovèn-proof skillèt ovèr high hèat. Add thè fillèts and pan fry on èach sidè until goldèn (about 3 minutès on èach sidè).
  3. Add thè garlic to thè samè pan and allow to fry until fragrant (about 30 sèconds). Spoon thè marinara saucè ovèr and around thè chickèn. Add thè Italian sèasonings into thè saucè and stir thèm through. Sprinklè 2 tablèspoons of thè mozzarèlla ovèr èach chickèn fillèt; transfèr to thè ovèn and broil/grill until thè chèèsè has mèltèd and thè chickèn is cookèd through (about 3 to 5 minutès).
  4. Garnish with frèshly choppèd parmèsan chèèsè and sèrvè ovèr zucchini noodlès, ricè, pasta, stèamèd vègètablès, or with a salad!
Mozzarella Chicken In Tomato Sauce


Jump To Recipe >> cafedelites.com

0 Response to "Mozzarella Chicken In Tomato Sauce"

Post a Comment

Iklan Bawah Judul

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel