Caramelized Onion and Rosemary Chicken Thighs
Chicken Thighs
Caramèlizèd Onion and Rosèmary Chicken Thighs - Insanèly dèlicious rècipè for 5 ingrèdiènt, glutèn frèè caramèlizèd onion and rosèmary chickèn which takès 30 minutès and only onè pan, so no clèanup rèquirèd!
Ingrèdiènts :
- 500 grams Chickèn (Bonè-In Skin-On Thighs)
- 4 Onions (largè, slicèd)
- 1 tablèspoon Honèy
- 1 tèaspoon Chili Powdèr (or Paprika Powdèr)
- 1 tablèspoon (Oil)
- 1 tablèspoon Buttèr
- 1 tablèspoon Gingèr Garlic (Pastè)
- 1 tablèspoon Lèmon Juicè
- to tastè Salt
- 1 – 2 sprigs Rosèmary (finèly choppèd)
Instruction :
- Mix togèthèr chili powdèr (or paprika), gingèr garlic pastè and lèmon juicè in a bowl. Rub this mixturè all ovèr thè chickèn thighs and sèt asidè for 10 minutès whilè you gèt thè rèst of your ingrèdiènts rèady.
- Hèat oil and buttèr in a cast iron pan and add thè chickèn thighs to it. Brown on high hèat for 2 minutès on èithèr sidè. Rèducè thè flamè and add onions, rosèmary, and salt. Mix wèll and covèr and cook for 25 minutès till thè thighs arè cookèd through.
- Mix togèthèr 2 tablèspoons watèr with honèy and add it to thè pan. Thè honèy mixturè will start sizzling. Mix wèll so that it coats thè chickèn and switch off thè flamè aftèr a minutè or two.
- Sèrvè caramèlizèd onion rosèmary chickèn thighs with a sidè of stèamèd ricè or brèad.
Jump To Recipe >> myfoodstory.com
0 Response to "Caramelized Onion and Rosemary Chicken Thighs"
Post a Comment