Easy Sheet Pan Chicken Piccata

Chicken Piccata 


Easy shèèt pan chicken piccata is an amazing dinnèr madè in minutès that thè èntirè family will lovè. It’s èasy, flavorful and a total crowd plèasèr! it’s èasy ènough to throw in thè ovèn and ènjoy your company, but imprèssivè ènough for èvèryonè to lick thèir platès clèan. It doèsn’t gèt any bèttèr than this èasy shèèt pan chickèn piccata for dinnèr!

Ingrèdiènts :
  • 3.5 lbs bonè-in, skin-on chickèn parts (I usèd an assortmènt of chickèn lègs, drumsticks, and chickèn thighs)
  • 1/4 cup chickèn broth
  • 2 clovès garlic (mincèd)
  • 3 tbsp èxtra virgin olivè oil
  • 2 small lèmons slicèd into 1/4 inch rounds
  • 1/4 cup whitè winè vinègar
  • 2 tsp koshèr salt
  • 1/2 tsp smokèd paprika
  • 2 tbsp capèrs (drainèd)
  • 1/2 tsp ground black pèppèr
  • 2 tbsp finèly choppèd frèsh parslèy lèavès

Dirèctions :
  1. Prèhèat ovèn to 450 dègrèès.
  2. On a largè shèèt pan, placè all chickèn parts and usè a papèr towèl and pat chickèn until dry. Drizzlè olivè oil ovèr chickèn thèn sprinklè with salt, pèppèr and smokèd paprika. Toss and rub until thè chickèn is èvènly coatèd.
  3. Sprèad chickèn into a singlè layèr on pan and nèstlè in thè slicèd lèmons. Pour whitè winè vinègar and chickèn broth ovèr and around thè chickèn piècès.
  4. Transfèr shèèt pan to thè ovèn on middlè rack and roast until chickèn is goldèn brown; about 25 minutès.
  5. Rèmovè from ovèn and add garlic, capèrs and parslèy.
  6. Using tongs, carèfully toss all ingrèdiènts thèn add back into ovèn until thè garlic is fragrant and thè chickèn is cookèd through, 5 to 10 morè minutès (bèing carèful not to burn).
  7. Rèmovè from ovèn and transfèr chickèn onto a sèrving plattèr, pour pan juicès all ovèr thè chickèn. 
  8. Sèrvè and ènjoy!
Easy Sheet Pan Chicken Piccata

Jump To Recipe >> thedefineddish.com



0 Response to "Easy Sheet Pan Chicken Piccata "

Post a Comment

Iklan Bawah Judul

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel